Några av mina artiklar som orsakat debatt
Sjukhusmat full med tillsatser upphandlad i strid med lagen
Efter min och Josef el Mahdis granskning har Stockholms läns landsting sagt upp miljardavtalet om centralt lagad fabriksmat.
|
Hormonstörande bisfenol i maten - reportrar fick skyhöga halter av konservdiet
Skyhöga halter av den farliga kemikalien uppmättes i våra kroppar efter konservdiet.
|
Blå zon där folk blir exceptionellt gamla upptäckt i Småland
Grafik: Kalle Källström.
Ett område med exceptio-nellt hög andel 100-åringar i sträcker sig in över södra Småland och ned i nordöstra Skåne. Upptäckten som jag är mycket stolt över presen-terades i Åldrandets gåta. |
Bullar på hjärnan - Fett, socker och salt gör maten farligt lockande
Grafik: Jenny Alvén
Socker och fett har debatte-rats flitigt i flera år. Här är en artikelserie om varför det är så svårt att säga nej. |
Fler artiklar
|
- Artikel som introducerade korttidsfasta i Sverige.
- ...och försökte ge en balanserad bild av 5:2. - Kyckling-racet - reportage från den svenska kycklingindustrin. - "Mitt på det skotska höglandet finns en prunkande lustgård." - Reportage om odling med Rockdust. - Artikel som utlöste het debatt kring köttets inverkan på klimatet. – Artikel som utlöste debatten kring mattransporternas inverkan på klimatet. - Artikel som satte fart på den svenska debatten om riskerna med transfett. |
- Artiklar om antibiotikaresistenta bakterier som frodas i djurfabrikerna. Även här och här.
– Artikel som granskar industrins inflytande över EU:s livsmedelsregler. - Artikel som granskar industrins inflytande över arbetet med kostråden. - Avslöjande om att 20 år gamla konserver från svenska beredskapslager sålts i Polen. - Artikel om obedövad slakt. - Artikelserie om riskerna med att överdosera värktabletter (med Josef el Mahdi), även här och här. |