Undersökande journalistik - Hälsa - Medicin - Livsmedel - Åldrande - Sjukvård
Henrik Ennart
  • start
  • böcker
  • föredrag
  • långt liv
  • blogg
  • artiklar

Några av mina artiklar som orsakat debatt

Sjukhusmat full med tillsatser upphandlad i strid med lagen

Picture
Picture
Efter min och Josef el Mahdis granskning har Stockholms läns landsting sagt upp miljardavtalet om centralt lagad fabriksmat.
LÄS ARTIKELSERIEN

Hormonstörande bisfenol i maten - reportrar fick skyhöga halter av konservdiet

Picture
Skyhöga halter av den farliga kemikalien uppmättes i våra kroppar efter konservdiet.
Läs artikelserien

Blå zon där folk blir exceptionellt gamla upptäckt i Småland

Picture
                             Grafik: Kalle Källström.
Ett område med exceptio-nellt hög andel 100-åringar i sträcker sig in över södra Småland och ned i nordöstra Skåne. Upptäckten som jag är mycket stolt över presen-terades i Åldrandets gåta.
LÄS ARTIKELSERIEN

Bullar  på hjärnan - Fett, socker och salt gör maten farligt lockande

Picture
                               Grafik: Jenny Alvén
Socker och fett har debatte-rats flitigt i flera år. Här är en artikelserie om varför det är så svårt att säga nej.

LÄS ARTIKELSERIEN

Fler artiklar

- Artikel som introducerade korttidsfasta i Sverige.
- ...och försökte ge en balanserad bild av 5:2.
- Kyckling-racet - reportage från den svenska kycklingindustrin.
- "Mitt på det skotska höglandet finns en prunkande lustgård." - Reportage om odling med Rockdust.
- Artikel som utlöste het debatt kring köttets inverkan på klimatet.
– Artikel som utlöste debatten kring mattransporternas inverkan på klimatet.
- Artikel som satte fart på den svenska debatten om riskerna med transfett.





- Artiklar om antibiotikaresistenta bakterier som frodas i djurfabrikerna. Även här och här.
– Artikel som granskar industrins inflytande över EU:s livsmedelsregler.
- Artikel som granskar industrins inflytande över arbetet med kostråden.
- Avslöjande om att 20 år gamla konserver från svenska beredskapslager sålts i Polen.
- Artikel om obedövad slakt.
- Artikelserie om riskerna med att överdosera värktabletter (med Josef el Mahdi), även här och här.






                                                                                                                                                                                                                    Proudly produced by Sigge Ennart