Undersökande journalistik - Hälsa - Medicin - Livsmedel - Åldrande - Sjukvård
Henrik Ennart
  • start
  • böcker
  • föredrag
  • långt liv
  • blogg
  • artiklar

Välkommen till Henrik Ennart

Vetenskapen har länge satt en gräns för hur många år en människa kan leva. Runt 120 år. Men nu ändras den bilden. Jag har skrivit om hälsa, medicin och mat i Svenska Dagbladet nästan hela mitt yrkesliv. Jag har rest runt jorden och besökt de blå zonerna där människor lever längre än på andra ställen. Jag har intervjuat världsledande forskare som förklarar hur hjärtsjukdomar, cancer och demens till stor del går att undvika. Flera av svaren på åldrandets gåta finns redan bland dessa forskare, det gäller bara för oss andra att lyssna.

mer om mina föredrag

Lyssna på Leva Gott-podden! 

Picture
I Leva Gott-podden pratar jag och Niklas Ekstedt om allt möjligt som har med mat och hälsa att göra. Ibland handlar det mer om mat och ibland mer om hälsa, men ofta båda. En skön kombination av forskning och gastronomi, tycker vi.
Lyssna här.

Vi längtar till Italien - och Grekland!

Picture
I höst har jag, SvD Accent och Go Active Travel arrangerat en resa till den blå zonen i Cilento. Det var här som Medelhavskosten först beskrevs. Idag tilldrar sig områdets häpnadsväckande många friska hundraåringar intresse från forskare i hel världen. 
Till hösten 2023 planerar vi en ny resa till den blå zonen på den grekiska ön Ikaria. Mer info kommer i SvD och på Go Actives hemsida.

Happy Food Green - mat för tarmen och planeten

Picture
I vår senaste Happy Food-bok tycker vi att cirkeln sluter sig. Det som är bra för dina tarmbakterier är av en händelse också bra för djuren och för planeten vi alla samsas om. Vi spårar Medelhavskosten tillbaka till sina rötter och det visar sig att den var i huvudsak växtbaserad. Här kombinerar vi de senaste forskningsrönen med recept direkt hämtade från gammelmormor i den syditalienska blå zonen i Cilento. Det var här Medelhavskosten beskrevs för första gången när forskare försökte förstå varför nästan ingen led av hjärtsjukdomar. ​ Vi har gått i deras fotspår.
Beställ här.

Om hur maten och hjärnan hänger ihop med tarmens bakterier

Picture
Hälften av all forskning om tarmfloran har publicerats från och med 2018. En viktig del handlar om det som döpts till Gut-brain-axis (mag-hjärn-axeln). Vår bok Happy Food är en av de första i världen som berättar om de här framstegen. Många frågor behöver fortfarande besvaras men svaren har börjat trilla in och helt klart står vi just nu mitt i ett genombrott i förståelsen av hur hela kroppens hälsa, inklusive hjärnans, hänger ihop.
Jag berättar om forskningen och Niklas Ekstedt har tagit fram recept som får både dig och dina tarmbakterier att må lite bättre.
Du kan köpa Happy Food på nätbokhandlarna Bokus och Adlibris.

Forskarnas bästa tips för långt liv

Picture


Fysiskt aktivitet är en förklaring till att det finns så många friska åldringar på Okinawa. Ovan ser ni 90-årige Fumiyasu Yamakawa under sitt dagliga träningspass.
Jag har mött världens ledande forskare kring långt och bättre liv. Här ger tio av dem sina bästa tips i kortversion. Visst är mat och motion viktigt, men det finns annat som väger lika tungt.

Läs mer

Vår bok om hur sjukvården snuvas på skattemiljarder

Picture
Min och Fredrik Mellgrens bok berättar om den hisnande pengarullningen bakom Sveriges största byggprojekt  Nya Karolinska. Men även om mörkläggning och om hur politiker och tjänstemän medvetet kringgår demokratiskt fattade beslut. Det är berättelsen om hur banker och riskkapitalister lyckas skaffa sig direkt access till den åtråvärda kran där det forsar ut skattemiljarder. Ett lyckat koncept, så lyckat att blickarna nu vänds mot världens fattigaste länder.
Boken har väckt starka reaktioner, som här av Ingrid Carlberg i DN eller här av Daniel Suhonen i Expressen.Sjukt hus finns att köpa på nätbokhandlarna Bokus och Adlibris.

Guldspaden för
​NKS-grävet!

Picture
Min och Fredrik Mellgrens granskande artikelserie i SvD om Nya Karolinska belönades med Guldspaden i klassen Stor tidning. Det mycket hedersamma priset delas ut av Föreningen grävande journalister. Kul men framför allt viktigt att den enorma pengarullningen uppmärksammas.


Åldrandets gåta snart slutsåld

Picture
Har du missat min bok Åldrandets gåta som berättar om hur bilden av åldrandet snabbt håller på att ändras i grunden? Boken har getts ut i flera länder och sedan den först publicerades i december 2012 har jag hållit mer än 100 föredrag och intervjuats otaliga gånger i radio, TV och tidningar.
Förutom en bred inblick i vetenskapen kring åldrande ger boken mängder av tips. 
Fortfarande finns några få exemplar kvar av den senaste upplagan.
Picture

Sociala medier

Instagram: @henrikennart
Twitter: @HenrikEnnart

Virusvarning - boken om hur pandemin började och varför det kan hända igen 

Picture
Hur började egentligen pandemin? I boken Virusvarning - om högrisklabb, fladdermöss och biterrorism – söker jag och Gunilla von Hall svaret på den frågan. Gunilla är SvD:s supererfarna korrespondent i Geneve med goda kontakter inom olika FN-organ.
I en orkan av motstridiga intressen inom både den storpolitiska världen och forskarsamhället tycker vi att vi funnit en balanserad väg som skymts av konspirationsteorier och försök till mörkläggningar från praktiskt taget alla håll i debatten.
Vi levererar också en tydliga checklista för vad som behöver fixas för att minska risken för nästa pandemi.
För visst har vi fått nog av sånt!


    Kontakta mig här:

Skicka
                                                                                                                                                                                                                    Proudly produced by Sigge Ennart